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こんにゃくを冷凍してしまった!元に戻すことは出来る?

こんにゃくを冷凍してしまった!とお困りではありませんか? ぶるぶるの食感が美味しいこんにゃくはヘルシー食材として知られていますね。 うっかり冷凍してしてしまったこんにゃくは、変色し、食感が変わってしまいます。 ツルンとし...
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ちらし寿司の冷凍・解凍は簡単!美味しく仕上げるコツはこの一手間!

食べきれずに残ってしまったちらし寿司。 しばらくちらし寿司は食べたくないから冷凍保存しておこう。 でも、全部まとめて冷凍しちゃって大丈夫? いくらやとびっ子は? ということで、ここでは残ったちらし寿司を美味しくいた...
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ニトリは福袋を販売してない!過去発売した中身のネタバレ

ニトリは実用性だけじゃなく、丈夫でおしゃれ! 種類も豊富でサイズ感も日本のおうちにぴったりですよね! そんなニトリのステキな商品を福袋でよりお得に購入したい!! そう思う方も多いのではないでしょうか? しかしここ最...
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油揚げの油抜きをしないとどうなる?酸化した油だけじゃなくコクやうま味を逃してた!?

油揚げの表面の油は酸化してるんでしょ? 揚げてるんだし、絶対油抜きしないとダメだよね? そう思っているあなた! 油揚げの油抜きはしないとどうなってしまうのでしょうか? 油揚げは昆布の三倍の旨味成分が含まれて...
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苦い大根の煮物をリメイクで美味しく!失敗しない選び方と下処理方法

大根の煮物が上手にできると、出汁や他の素材の美味しいところをしっかり吸い取ってくれていてとっても美味しいですよね。 それでもたまに「こんなはずじゃなかった」と言いたくなるような予想外の出来上がりになってしまうことがあります。 ...
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モツ煮込みのアク抜きをしないとどうなるの?正体は旨味とコク!取りすぎ注意!

お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなるモツ煮込み! 下茹でできっちり茹で上げて、柔らかく仕上げるのが基本と言われていますが、皆さん灰汁はどうしていますか? ここではもつ煮を作る際のアク抜きについてお伝えしていきます! も...
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鶏レバー下処理しないとどうなる?血抜きなしで健康への影響は?

鶏レバーの下処理は大変というイメージがありますよね。 どのレシピを見ても下処理の方法から書いてあるけど、下処理って必要なのでしょうか? 下処理しないで調理してしまったけど、お腹を下すなどの、健康被害があるのでしょうか? ...
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【2022最新】コストコのピザをクリスマス用に予約したい!確実に買う方法はある?

今年のクリスマスは誰と過ごそうか、どんなメニューを作ろうか、イベントは?予約は?と今からワクワクしますね。 そこで、家でクリスマスを迎えたい人必見!コストコのピザについてお伝えします。 コストコはとにかく量が多い!一人では何回...
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年賀状じまいへの返事はどうする?文例3選とLINEで返信は失礼なのか?

毎年、年賀状をもらっていた方から『年賀状やめます』という連絡をいただいたら、みなさんはどうしますか? 返事はした方がいいのかな、その場合はLINEでもいいのかな、、などと悩んでしまう方もみえるかもしれません。 この記事を読んで...
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年賀状を辞める時の文例~友達にLINEで失礼なく伝える方法

みなさんは毎年、年賀状を出していますか? 色々と大変だしもう出すのをやめようかな、そう考えてみえる方もいらっしゃると思います。 そんな方はぜひ最後までこの記事を読んでみてください。そうすると、今度からも年賀状を出すのか、それと...
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